Detan gefrorene Pfifferlinge
Detan gefrorene Pfifferlinge
Produkteigenschaften
Entworfen und gebaut für Profis
● 1. Lebensmittel werden für kurze Zeit bei -70 bis -80 °C schnell eingefroren
● 2. Indem Pilze in einem relativ nährstoffreichen Zustand gehalten werden, behalten sie einen größeren Teil ihres Nährwerts
● 3. Spart Zeit und Mühe und ist eine schnelle und einfache Alternative zu frischen Pilzen
● 4. Es ist tendenziell länger haltbar und kann das ganze Jahr über geliefert werden, unabhängig davon, ob Saison ist oder nicht
* Beschreibung
Pfifferlinge (wissenschaftlicher Name: Cantharellus cibarius Fr.) ist ein Pilz der Gattung Pfifferlinge in der Familie der Pfifferlinge, auch bekannt als Eigelbpilz, Gelbpilz, Aprikosenpilz usw. Der Fruchtkörper des Pfifferlings ist fleischig, ausgestellt, aprikosen- bis eigelb.Pileus 3–10 cm breit, 7–12 cm hoch, am Anfang abgeflacht, danach allmählich konkav, der Rand verlängert, gewellt oder blütenblattförmig, nach innen gerollt.Das Pilzfleisch ist leicht dick und eigelb.Pilze sind gekräuselt, schmal, erstrecken sich nach unten zum Stiel, sind verzweigt oder haben quer verlaufende Adern, die zu einem Netzwerk verflochten sind und die gleiche Farbe haben wie der Haufen oder etwas heller als dieser.Stiel 2 bis 8 cm lang, 5 bis 8 mm dick, zylindrisch, Basis manchmal etwas dünner oder größer, gleiche Farbe wie der Haufen oder etwas heller, glatt, innen fest.Sporen oval oder oval, farblos;Sporenabdruck gelblichweiß.
Pfifferlinge kommen hauptsächlich in Nordostchina, Nordchina, Ostchina, Südwestchina und Südchina vor.Meist im Sommer, Herbstwachstum im Waldboden.Zur Masse verstreut.Ektomykorrhiza kann bei Fichte, Hemlocktanne, Eiche, Kastanie, Buche, Hainbuche usw. entstehen.
Pfifferlinge sind köstlich und haben ein besonders fruchtiges Aroma.Pfifferlinge haben medizinische Eigenschaften, die die Augen reinigen und den Magen verbessern.Es kann Hautrauheit oder -trockenheit behandeln, die durch Vitamin A, Hornhautmalazie, trockene Augen und Nachtblindheit verursacht wird.Es kann auch zur Behandlung einiger Krankheiten eingesetzt werden, die durch Infektionen der Atemwege und des Verdauungstrakts verursacht werden.
Die Detan-Fabrik verwendet eine spezielle Gefriertechnologie, um Pfifferlinge in kurzer Zeit bei einer niedrigen Temperatur von -70 bis -80 °C schnell einzufrieren.Es kann die Zerstörung von Pfifferlingszellen beim Einfrieren wirksam hemmen.Dadurch wird verhindert, dass der Pfifferling seine Frische und Nährstoffe verliert.Gleichzeitig verringerte sich der Nährstoffgehalt der Pfifferlinge nach dem Auftauen nicht wesentlich und die Qualität der Pfifferlinge unterschied sich nach dem Auftauen nicht wesentlich von der vor dem Einfrieren.
* Merkmale
Es wird nicht empfohlen, gefrorene Pfifferlinge in der Mikrowelle aufzutauen. Um nicht noch mehr Nährstoffe zu verlieren, ist es am besten, sie bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank aufzutauen. Zum Auftauen wird sie im Allgemeinen 1 Stunde lang bei Raumtemperatur aufbewahrt und zum Auftauen etwa 3 Stunden lang im Kühlschrank gekühlt .Darüber hinaus verändert das Einfrieren von Pfifferlingen den Charakter des Morella-Pilzes. Da der Pfifferling durch den Auftauvorgang vollständig gelähmt wird, wird er, wenn er vor dem Einfrieren gereinigt und verarbeitet wurde, normalerweise nicht aufgetaut, sondern direkt in Wasser gekocht, also am besten Pfifferlinge einfrieren heißt Suppe kochen.Um das Beste aus Pfifferlingen herauszuholen.
Unternehmensprofil
Willkommen bei Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Wir sind - - ein zuverlässiger Partner für das Pilzgeschäft
Fachmann
Wir sind seit 2002 AUSSCHLIESSLICH auf den Pilzhandel spezialisiert und unsere Vorteile liegen in unserer umfassenden Lieferfähigkeit aller Arten von FRISCHEN Zuchtpilzen und Wildpilzen (frisch, gefroren und getrocknet).
Exzellente Qualität
Wir bestehen stets darauf, die beste Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen zu liefern.
Leicht damit zu arbeiten
Gute Kommunikation, marktorientiertes Geschäftsverständnis und gegenseitiges Verständnis erleichtern uns das Gespräch und die Zusammenarbeit.
Verantwortungsvoll und zuverlässig
Wir tragen Verantwortung gegenüber unseren Kunden, aber auch gegenüber unseren Mitarbeitern und Lieferanten, was uns zu einem zuverlässigen Lieferanten, Arbeitgeber und zuverlässigen Verkäufer macht.
Transport
Um die Frische der Produkte zu bewahren, versenden wir diese meist per Direktflug.
Sie werden schnell am Zielhafen ankommen.Für einige unserer Produkte
wie Shimeji, Enoki, Shiitake, Eryngii-Pilze und Trockenpilze,
Sie sind lange haltbar und können daher auf dem Seeweg verschifft werden.
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